보유기술 및 설비
재래방식에서 벗어나 새로운 가공 기술로 가공 시간 단축및 성분 보강
보유기술
인삼 가공기술
- 스팀중탕으로 가압과 감압 가공방식
- 인삼과 해외 약용작물 혼합 가공기술
- 항산화성분이 보강된 인삼 당절임기술
- 인삼성분 추출기술과 오일추출 기술
버섯 가공기술
버섯을 인삼의 성분과 항산화성분을 보강한 새로운 가공 기술
제품 포장기술
제품의 원형을 유지하는 다프레쉬 (Dafresh) 스킨 진공 포장 기술
보유설비
인삼가공 및 포장설비
- 스팀 중탕가압/감압 장치
- 후살균기
- 음압 혼합 교반기
- 진공 포장기, 스틱 포장기
월간생산능력
(뿌리삼류)36,000 set
(액상류)60,000 set
